阿浪師五星級點心教室：在家自己做點心最安心！14種萬用食材，60道天天都想吃的中式養生甜點如果您有到現場看的話，一定會被裡面介紹的各種料理吸引
對於我這個初學者來說，裡面提到的東西，都很容易入手
我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥
才寫的這麼簡單~真是佛心來的~
而且書裡一步步的教學，真的很棒
這樣在廚房就不會搞得亂七八糟
像我這樣的料理白癡，也能做出一桌好料理
對我家那口子來說，就可以牢牢的綁住他的胃囉
其他類型的書，我曾經翻閱過
還是這一本最容易了解，簡直就是入門款
希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明：
描述：
【博客來排行榜各行各業經營推薦書單】 熬了紅豆湯，便能變化出紅豆糕、銅鑼燒、芝麻球、豆沙包……
利用一顆蛋，就可以做出蛋塔、雙皮奶、慕斯、鳯梨冰淇淋……
煮了西米，除了蜜瓜西米露，還可以變成西米布丁、西米果……
很多人為做點心買了材料，卻發現一次用不完，結果一放就忘了「它」的存在，實在很可惜又浪費。
接待過國內外政商名流、影視明星不計其數，點心手藝讓美國前總統老布希和英國前首相柴契爾夫人都讚不絕口的阿浪師，這次就要首度公開他的壓箱絕活，教你利用家中常備的十四種養生食材，簡單做出湯、茶、糕、凍、酪、粥、卷、糖、糊、冰、餅、酥、露，以及慕斯、麻糬、布丁等六十道中式甜點。
只要利用「大量製置、分袋冷凍」的概念，花一次時間把基本主料備好，想吃的時候拿出來，就能把你家廚房化身五星級飯店的點心房，輕鬆變出各種最美味的甜點！
名人推薦
食品安全權威文長安、美食評鑑家胡天蘭、西華飯店董事長劉文治、營養師劉怡里、美女甜點主廚陳妍希、知名廣播主持人蘭萱 美味推薦！●依姓名筆劃順序排列
須知：
作者： 洪滄浪(阿浪師), 王瑞瑤
新功能介紹- 出版社：皇冠
新功能介紹 - 出版日期：2014/12/08
- 語言：繁體中文
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