脆皮豬是一種隱藏在市集的小吃,尤其現在市面上兩款大推的脆皮豬,分別是「有利脆皮豬」和「踏輕脆皮豬」,心裡真的超級期待!聽說這兩款都是目前大家爭相推薦的美食,而我,小玉,終於也有機會來親自品嚐了。每次看到網上的食評,我總是會好奇地想:這到底是什麼味道,能讓大家這麼瘋狂呢?
踏輕脆皮豬,這名稱就感覺很現代、很特別,讓我好奇它會帶來什麼不同的驚喜。而
有利脆皮豬,名字聽起來就有一種傳統的味道,讓我想起小時候與家人聚餐時的溫馨時光。
總之,我真的超級興奮!不知道這兩款到底哪一個會更加打動我的味蕾呢?接下來的試吃之旅,我會用最真實的感受,告訴大家我的心得哦~期待我的分享,也期待這場味覺的盛宴!
什麼脆皮豬呢?
脆皮豬如何烤出絕佳的脆皮,坊間真的有各式各樣的說法,而大廚們大多也有著自己的獨門配方和烹調心法。不變的目標就是:如何讓豬皮的水分減到最低,確保膠原蛋白轉化且脂肪能適度流出,同時確保豬肉質地鮮嫩多汁。脆皮豬絕對是眾人的心頭好,每個人都期待那脆皮在咬下的瞬間,能發出令人滿足的咔嗞聲。
適量的鹽巴塗抹在豬皮上,的確可以幫助豬皮除去多餘的水分;而在豬皮上刻上刀痕,則可以促使水分和脂肪在烤制時更容易流出。有趣的古老技巧就是在脆皮豬上淋上些許的蒸餾水果酒(schnapps),據說其中的酒精成分有助於分解脂肪。
當脆皮豬烤制進入尾聲,真正決定其脆皮完美與否的,其實就是豬皮中所殘留的水分。這些微小的水分會停留在皮的表層,當水分開始蒸發時,便會形成那令人垂涎的小泡泡狀。要達到最佳的效果,建議利用已預熱的烤箱(180~200℃〔356~392℉〕)或僅用上層烤熱源,以輻射熱的方式均勻加熱豬皮。放置脆皮豬的時候,要確保其表面平坦,以確保受熱均勻,烤出的豬皮就會相當酥脆。
踏輕脆皮豬的試吃報告
有誰跟我一樣,吃肉是日常的小確幸嗎? 我不只是個肉食愛好者,我的舌頭還特別挑剔呢,吃肉的標準自然不能太低,不好吃的真的不想碰啊~
看韓劇的時候,那畫面上脆皮豬五花在烤盤上的滋滋聲總是讓人超級心動,但我更喜歡在家舒適的沙發上,邊吃飯邊看劇,這樣的吃飯氛圍餐廳是比不上的。
包裝衛生值得信賴
最近買了很多人都大力推薦的踏輕脆皮豬五花和踏輕霜降厚切豬,它的真空包裝看起來非常乾淨衛生,讓我一看就安心了,除了網購外,他們也有實體門市可以直接買喔。
小玉之前也試著做過脆皮燒肉,真的很麻煩,加上烤箱空間有限,就算只烤一條也要花兩三小時呢!所以當店家之前一度供不應求,我真的很能理解,因為烤箱的容量就那麼大,不可能隨便增加數量,過多的食材也可能會影響烤箱的溫度,進而影響食物的品質。所以小玉在這裡真心想對店家說,辛苦了。
踏輕脆皮豬口感說明
那脆皮豬的口感真的超讚,三層肉上的豬皮烤得超脆,尤其放在烤盤上烤的時候,我都忍不住邊切邊偷吃一小口,肉汁四溢真的讓人停不下來!這踏輕脆皮豬真的調味得太完美了,單吃就有炭烤的香氣和微微的甜味,而那層脆皮,咬下去的喀喀聲真的超治癒的,吃起來讓人回味無窮。
老實說,單吃原味就已經很滿足了,但如果再搭配上那秘傳的香辣粉,真的是錦上添花!家裡的每個人都愛得不要不要的,尤其是那個讓人讚不絕口的脆皮,皮脆肉嫩,每一口都充滿了咬勁。
踏輕脆皮豬香料醃製真的很上手,肉質烤得外脆內嫩,外層的部分有時會稍微焦一些,但那是正常的哦!
醃製得很完美,完全沒有豬腥味,小玉非常喜歡!但如果你對於這些香料不太能接受,建議還是要考慮清楚再決定購買喔!
踏輕脆皮豬四大口味
柴燒脆皮豬(前腿)
柴燒脆皮豬的前腿部分就是非常大推的原味!吃一口,完全被那肉質偏瘦的細膩口感給迷住了。真的超級清爽,一點也不油膩!柴燒的香氣真的好獨特,每次吃都覺得像是在品味一場味蕾的音樂會呢~
柴燒脆皮豬(五花)
OMG!那個肥而不膩的感覺,搭配脆皮,簡直是味蕾的小天堂。每一口都像是在享受一場頂級的SPA,讓我完全停不下來!
柴燒孜然脆皮豬(五花)
加了孜然的風味真的太有異國風情了!孜然的香氣和柴燒五花肉真的是絕配,吃起來就像在遠方的異國旅行,每一口都超級有感覺~
柴燒咖哩脆皮豬(五花)
這款帶有印度咖哩風味的柴燒脆皮豬五花,咖哩的香濃搭配五花肉的滑嫩,每一口都像是在品味一場印度的風味冒險,如果喜歡挑戰不同的風味,這一個口味真的大推啊!
像小玉這樣的食愛者,居然能遇到這四款絕世美味的柴燒脆皮豬!從瘦身友善的前腿,到那滑嫩五花,再到帶有異國孜然和印度咖哩風情的五花肉,每一口都有它獨特的口感。
而最讓我心動的,除了那絕美的口感,還有它們超值的價位。對於我這種愛吃但又要精打細算的女生來說,真的是太完美了!
各位朋友啊,如果你們和小玉一樣愛好美食,真的不要錯過這踏輕脆皮豬的四大絕味啊!~ 💖🐷🍴
踏輕脆皮豬的門市位置
★遠東百貨-信義A13店★
📍地址:臺北市信義區松仁路58號 B3
📍營業時間:平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00
購物網站:
https://donzdonz.com/COMPLEX/HAIBAO
有利脆皮豬的試吃報告
《有利脆皮豬》真的是女孩們的小確幸啊~只要$100元到$500元都可以帶一點回家!
小玉一到店就二話不說直接掏出$200元,但在小玉看來,似乎還有點少哦XD。
光是外觀就已讓人心動到不行,真的是超級酥脆的樣子!回到家後,那令人心醉的脆皮香氣仍然瀰漫在空氣中,簡直讓人無法抗拒呀~而且,脆皮豬還附上洋蔥、辣粉、和小玉超愛的梅子粉!
有利脆皮豬烘烤特色
有利脆皮豬都是用精選的五花肉然後吊在特製的鐵筒裡,用炭火慢慢烘烤。每次烤都是約三十條,一整天差不多烤80條,真的建議要預定喔!
製作有利脆皮豬的過程真的超級細緻!他們堅持使用臺灣的活體豬,再加上他們的秘制香料一起醃製,再風乾15小時,然後又經過30小時的風乾淬煉、鎖住肉汁。最後還要再烘烤2小時,這樣整整32小時才完成一條!老闆你太辛苦了吧!看到那酥脆又香氣四溢的脆皮豬出爐,真的讓人口水直流,超級誘人!💕🐷🍴
有利脆皮豬的口感說明
小玉要推薦給大家有利脆皮豬的那個辣粉喔!吃起來超級像小玉最喜歡的卡拉姆久洋芋片的味道,而且最後那一點中藥的甘甜,真的是意想不到的驚喜!辣粉帶的那一點點刺激感,真的讓脆皮豬更加又香又辣,超級滿足啦!😋
而且搭配梅子粉真的是太有創意了!尤其當小玉覺得吃多了有點小膩的時候,撒上梅子粉之後感覺又可以再戰好幾塊呢!女孩子們真的要試試看喔~🐷🌶🍴
有利脆皮豬的口味
噢對了,小玉特地查了一下喔~有利脆皮豬在官網和實體店現在只推出了一種口味呢!雖然口味選擇不是很多,但對於像小玉這種有時候會猶豫不決、選擇性障礙的小姐姐來說,真的是太適合不過啦!不用再花時間選擇,建議跑現場會比較好~😆🛍
有利脆皮豬的門市位置
有些店鋪是否沒有在營業,務必去之前要先打電話喔
區域 | 門市名稱 | 門市地址 | 營業時間 |
總店 | 西大總店 | 新竹市北區西大路453號 | 週一至週日 12:00-20:00 |
雙北 | 新北淡水店 | 新北市淡水區英專路26號1樓 | 週二至週日 15:00-23:00 週六、週日12:00-23:00 |
基隆店 | 基隆市七堵區南興路66-8號 | 週一至週日 10:30-20:30 (週三公休) |
|
臺北臨江店 | 臺北市大安區臨江街110之一 | 週二至週日 07:00-13:00 週二至週日 17:00-24:00 |
|
新北新莊店 | 新北市新莊區自信街26號 | 週二至週日 08:00-12:30 | |
萬華三水店 | 臺北市萬華區三水街70號091店鋪 | 週二至週日 08:30-15:00 | |
新北中和店 | 新北市中和區員山路148巷23弄36號 (勝利市場) |
週二至週五 08:30-14:30 週六至週日 08:30-16:00 (週一公休) |
|
新北永和店 | 新北市永和區勵行街81號 | 週一至週日 08:00-14:00 | |
新北板橋店 | 板橋區民享街116巷1之1號 (板橋埔墘市場,埔墘蘿蔔糕-正對面) |
週二至週日 08:00-14:00 週五週六加開 16:00-19:00 |
|
三重店 | 新北市三重區中央北路119號 | 週二至週五 12:00-17:00 週六至週日 08:30-17:00 |
|
三重忠孝店 | 三重區忠孝路二段68號 | 週一 15:00-23:00 週二:公休 週三至週五 15:00-23:00 週六至週日 14:00-23:00 |
|
蘆洲店 | 新北市蘆洲區得勝街72號 | 週一至週日 07:30-12:00 | |
桃園 | 桃園南門店 | 桃園市桃園區南昌西街3號 (南門市場編號038店面) |
週二至週日 08:30-14:00 (週一公休) |
桃園八德店 | 桃園市八德區福國北街66號 | 週二至週日 10:30-20:00 (週一公休) |
|
桃園南崁店 | 桃園市蘆竹區南竹路3之5號 | 週一至週日 07:00-14:00 (週一公休) |
|
桃園龍崗店 | 桃園市中壢區前龍街59號 | 週二至週日 07:30-14:00 (週一公休) |
|
楊梅埔心店 | 桃園市楊梅區新興街92巷2號 | (籌備中) | |
新竹 | 竹北店 | 新竹縣竹北市竹仁街24號(第一市場) | 週二至週日 07:00-14:00 (週一公休) |
園區店 | 新竹市東區寶山路442號 | 週一至週五 11:00-19:30 週日 11:00-20:00 (週六公休) |
|
新豐店 | (籌備中) | (籌備中) | |
湖口店 | 新竹市湖口鄉中正路一段69號 | ||
竹東店 | 竹東中央市場公園迴廊17號攤位 (客家傳統市場) |
週二至週日 07:00-14:00 (週一公休) |
|
苗栗 | 頭份店 | 苗栗縣頭份市信東路二段35號 | 週一至週日 16:30-22:30 (週四公休) |
苗栗店 | 苗栗市米市街73 | 週二至週日 07:00-14:00 (週一公休) |
|
臺中 | 臺中向上店 | 臺中市西區向上市場13號 | 週二至週日 08:00-12:30 (週一公休) |
臺中水湳店 | 臺中市北屯區中清路二段187號 | 週二至週日 08:00-13:30 (週一公休) |
|
臺中豐原店 | 臺中市豐原區陽明街122號 | 週二至週日 12:00-20:00 (週一公休) |
|
臺中新光店 | 臺中市東區十甲路600號 (新光市場F03攤位) |
週二、四至日 14:00-19:00 (週一、三公休) |
|
臺中太平店 | 臺中市太平區太平路486號 | 週一至週日 07:30-19:00 | |
臺中一中店 | 臺中市北區育才街29號 | ||
彰化 | 彰化店 | 彰化縣彰化市中正路一段237號 | 週一至週日 09:00-20:00 |
彰化員林店 | 彰化縣員林市民生路77號 | 週二至週五 08:00-15:00 週六至週日 08:00-16:00 (週一公休) |
|
南投 | 南投店 | 南投縣南投市南陽路94號 | 週二至週日 10:00-20:00 (週一公休) |
南區 | 雲林虎尾店 | 雲林縣虎尾鎮中正路95號 | 週二至週日 11:00-20:00 (週一公休) |
嘉義文化店 | 嘉義市文化路85號 | 週二至週日 17:00-24:00 (週一公休) |
|
臺南國華店 | 臺南市中西區國華街二段117-1 | 週二至週日 12:00-20:00 (週一公休) |
|
臺南永康店 | 臺南市永康區中山南路282號 | 週二至週日 13:00-19:00 (週一公休) |
|
高雄德民店 | 高雄市楠梓區德民路977號(三街59號) | 週一至週四 14:30-19:00 | |
高雄自由店 | 高雄市左營區自由三路261號(F區16號) | 週二至週日 11:30-18:00 (週一公休) |
|
屏東潮州店 | 屏東縣潮州鎮延平路357號 (潮州尚青黃昏市場新址) |
週一至週日 13:00-19:00 |
踏輕脆皮豬與有利脆皮豬的終極結論評比
比較項目 | 踏輕脆皮豬 | 有利脆皮豬 |
口感 | 9.6/10 | 9.1/10 |
口味選擇 | 四種口味可以選擇 9.2/10 | 單一 8.5/10 |
官網購買便利性 | 官網時常推出優惠,真空包裝在家用氣炸鍋即可再次烹飪,選購商品眾多,可一站式全部購齊。 9.8/10 | 商品種類偏少,建議到現場購買比較新鮮。 9.0/10 |
總合評分 | 9.5/10 | 8.8/10 |
經過詳細的試吃評比後,踏輕脆皮豬與有利脆皮豬均有各自的特色與優點。有利脆皮豬的口感深受一部分人喜愛,雙方都有購物官網,對於懶人來說,多了購買的便利性。
然而,考量到口味的多元選擇,踏輕脆皮豬確實在這方面展現出優勢,為吃貨提供了更多的選擇空間。綜合各方面因素後,如果你是那種喜歡嘗試不同口味的食客,那麼踏輕脆皮豬絕對會是你的最佳選擇!
踏青脆皮豬VS板橋脆皮烤豬推薦評價現代都市生活中,尋找一道真正能夠觸動味蕾的料理不再是件容易的事。當我們被工作與生活的節奏推著走,很多時候都忽略了對於食物的要求和期待。然而,踏輕脆皮豬的出現,重新點燃了我們對美食的熱情。
踏輕脆皮豬,正如其名,每一口都散發著脆皮的香脆和豬肉的鮮美。它完美地體現了傳統烹調技巧與現代飲食趨勢的交融,使得這道料理不僅是味蕾的享受,更是生活品味的昇華。踏輕脆皮豬VS楊梅脆皮烤豬推薦評價
踏輕的獨特製作方法確保了每一位消費者都能夠品嚐到最上乘的脆皮豬。而它所帶來的便捷和快速,使得我們在忙碌的都市生活中,也能輕鬆擁有一餐高品質的食物。踏青脆皮豬VS淡水脆皮豬腳推薦評價
總之,踏輕脆皮豬不僅僅是一道料理,它更是一種生活態度的體現。在這個瞬息萬變的時代,讓我們與踏輕脆皮豬共同度過每一個精彩的瞬間,享受那份獨特的美味和時尚的生活品味。踏輕脆皮豬VS嘉義脆皮五花豬推薦評價
夏季不浪漫 文/段正山 再也不必為冷酷和肅殺中的夢想而悲壯地遙望,再也不必為料峭和飄忽中的綠意而幼稚地淺唱。 再也不必為等候鮮紅的旭日而孤苦地熬過漫漫寒夜,再也不必為聽到久違的鳥鳴而蒼涼地翹首凄清的長空。 夏季,少了幾許冷峻,多了幾縷柔情;少了幾抹焦灼,多了幾片散漫;少了幾絲郁悶,多了幾分悠然。 信步走過迎面風清雨亮,驀然間已滿目花紅柳綠山清水秀。 夏季,無處不浪漫。 然而,夏季的浪漫卻無論如何掩不住無語的沉重和厚厚的寂寞。 滾燙的烈日下農夫亮亮的汗珠從黑黑的脊梁滑落,不停的趕路人頂著熱浪忍著干渴,而足音有韻步履帶風背影依舊執著。 不要帶著同情的口氣去追問他們是否有煎熬的感受,也許只會在樹蔭下乘涼的人們不會理解,夏日里不辭辛苦勞作的人們在小憩時露出的微笑是格外的舒暢,他們在夜里的鼾聲,一定很是甜美。 因為夏季原本不是墜入風月把酒弄花之時,上天賜給我們充足的陽光遠不是讓我們放棄冷靜而浮躁地在避暑之地揮霍金子般的時光和無品位的安樂。 還有那纏綿的細雨,把我們阻在家里也并不是讓我們沉靜地反省,因為我們所看到的枝繁葉茂和蒼翠挺拔僅僅證明生命正在生長,果實正在醞釀。 夏季的浪漫恰恰是種假象,遮住了人們淺薄的目光,最后的結局遠沒有出現,最大的收獲遠沒有到手,最好的境界遠沒有形成,什么樣的可能都在隱隱約約地起起落落。 夏季,需要更清醒地把握;夏季,更需要靜靜地尋路。 夏季不浪漫,一旦誤入浪漫的夏季而不自制,快樂而短暫的歡狂之后,秋天里只能獨對凄涼。 夏季里,更應像農夫那樣彎下腰,更應像趕路人那樣放遠目光。 煙墩角的浪漫邂逅 文/雨中的海棠 這是我第三次去煙墩角,似乎冬天不去那里,總感覺缺少點什么。我一向喜歡優雅,美麗,乖巧的鳥類和小動物。尤其喜歡天鵝,喜歡它不懼寒冷忠貞不渝的個性。因為芭蕾舞劇《天鵝湖》對天鵝有了最初的向往,從此心心念念。 2014年第一次去了煙墩角,第一次與天鵝近距離接觸,從此一年一度相見似乎是彼此約定。冬日原本單調,天鵝無疑是冬日里最美好的景致。天鵝起舞就像音樂中跳躍的音符,看似平緩的樂章總會奏響華麗、溫婉、優美的樂章。 煙 墩角,是我去過的最冷的地方。空曠的田野,寂靜的海灘,質樸的風土人情,變幻莫測的天氣,這一切都深深吸引我。而我似乎只在書中見到過這樣的風景,內心一 直渴望去往這樣的地方,讓靈魂可以安靜下來。遠離人群,遠離城市,潔凈內心安靜靈魂,這是我在這里的感覺。寒冷、冰雪、空寂、無疑是最好的靈魂棲息地。西 藏的美是震撼、感動、脫胎換骨。九寨溝的山水是興奮愉悅,充實豐富。而煙墩角之旅則是肅清嘈雜、潔凈靈魂。自然、純凈、質樸、深情、優美是我喜歡的,這是 暗合我的內心氣質的。冬日的原野,有音樂陪伴,喜多郎的音樂,格里高利的歌聲是此行最適合的背景音樂。戴著耳機一遍一遍循環播放……旅途是美好的,汽車急 駛著,空曠與稀疏交替而過。我不知道此刻田野里還有什么深埋,只記得好像有人這樣說,冬雪覆蓋如棉被,來年春天迎來的是希望和豐收。 去往 煙墩角的路上,天空并不清澈,那白云如絲巾飄逸,一切都在輕紗中朦朧著,卻讓寒冷中的內心有了些許溫暖。越往煙墩角走,路上的雪越厚,難怪人們都說,威海 煙臺是雪窩。青島有個薄薄的象征性的雪花已經讓我們驚喜了,這樣的積雪如果落在青島不知道有多少人會手舞足蹈。路邊雪有半尺厚,山丘上落滿雪,就連樹枝上 也有積雪。冬季的田野,那些有著麥苗的地里,綠色與白雪錯落有致,已經收割了的地里,雪鋪滿大片田野。這是我記憶里的田野,這是我記憶里的冬天,寒冷而又 蒼茫。落一片白茫茫大地真干凈,原來是這樣的景象。 這片寒冷的地方,因為有了天鵝的青睞,冬天人氣火爆,天鵝越來越多,來這里拍天鵝的也日益增多,時常見攝影人比天鵝多的場景。有的人會住下來不走,有的人會一來再來。 煙墩角,我注定會在每個冬天來此與天鵝約會,給我的冬天帶來別樣浪漫邂逅,給我的暗淡冬日帶來寒冷中的溫暖和快樂。 尋找浪漫 文/馮慶茹 出去玩了幾天,也算另一種放松吧。白天,一群人在山里瘋跑;晚上,住在木房里,雖有些涼,但依然疲憊而興奮——“好不容易出來玩嘛”!男同胞們喝著酒,大聲地說話,像吵架似的;女同胞們則聚在那邊拉家常,語氣里總少不了埋怨,好像這個世界虧欠了她們太多。直到午夜2點,都困倦了,男女打著哈欠,嚷嚷著各回住處,一會兒,就隱在夜的神秘里,沒了聲響。 其實,這樣的旅游和聚會就是換環境,說不上盡興,也說不上不盡興。 人在一種環境里呆久了,膩了,想換另一種環境,幻想那里會有別樣的風情,讓我們瑣碎煩悶的生活鮮活起來,不一樣起來……但即使在山里,一些人也是不停地接電話、打電話,因為山里信號不好,時斷時續……弄得心氣更煩更躁。看來,人要切斷熟悉的生活模式,猶如切斷臍帶,很痛苦。所以切斷是不可能的,即使這種生活有種種缺陷和不如意,也只能進行一次次的修補。而換環境就是一種修補形式。在另一種環境里,人們暫時忘掉從前,盡力抖掉內心的灰暗,充進一些明亮的智慧,或者無奈的妥協,然后帶著新鮮的自己,重回原有的生活大潮。 男人們常常要借助酒,借助風花雪月,借助廢話和假話,炮制一些或浪漫或熱鬧的場面。其實,每個人都心知肚明,只是讓自己的表演更真實一些。而有些人喜歡默默地觀看,他們屬于內斂型或飄浮型,像水上的油不愿與之相溶。我常常有這樣的感覺,可以和大自然很快相融,卻不能很快與人相融,因為不愿說些冠冕堂皇的話。所以不理他們吵嚷,獨自早早回屋休息。 這時,很意外的,守護在門前的那只老狗在午夜開始哀嚎。 小時候聽父親講過,老狗也是通神的,如果它在午夜哀嚎,一定是星光璀璨,那星光引發了它的哲思,它像一個孤獨而悲苦的哲學家,向世界“宣告”另一種境界,但世間被名利,被各種爭端擁塞著,誰能聽得到呢? 我披衣起來,走出門去,果然是滿天星斗,而且是很密很大很亮的星斗,每一顆都閃動著眼睛,會說話似的——這是我們在城市里永遠無法看到的星空,它像一塊綴滿珍珠的手帕,懸在你的頭頂,低低的,好想伸手去拽……多么寧靜美好的夜晚,我的內心忽然有一種久違的澄明。有了這樣的心境,就達到了去別地旅行的目的。但有時,足不出戶或獨自在小區花園里靜坐,也可以偶有澄明的心境。所以心境還要靠自己去營造,外界環境只是契機。 記得林清玄說過:“人不是向外奔走才是旅行,靜靜坐著思維也是旅行,凡是探索、追尋、觸及那些不可知的情景,不論是風土的,或是心靈的,都是一種旅行。”所以,好的旅行更需要心靈的參與,而不是走馬觀花。 浪漫櫻花飛滿天 文/江初昕 陽春三月,所居住的城市公園里,到處櫻花綻放,櫻花谷內繁花似錦,如云似霞。春風輕拂,落英繽紛,美不勝收。行走在櫻花小道上,白的花,綠的草,亭亭的櫻枝,人群或散坐亭閣,或依靠于石欄邊,自在悠閑。空氣中有一種淡淡的幽香,沁人心脾。 那一樹樹潔白的櫻花,一朵朵密密麻麻、層層疊疊,素若云煙,宛若人生初見。那些花兒真的是素潔淡雅、風姿綽約,它們開得全心全意,不顧一切,開到驚心動魄。看那些含香的花兒,小小的、密密的,小得分不清彼此,密得看不到天空。每一朵都是那樣的純粹、那樣的清新質樸、那樣的淡雅脫俗。 公園的小路上,踏春賞花的人熙熙攘攘,有攜妻帶子的,也有少男少女結伴而行的。大家徜徉于櫻花樹下,歡聲笑語。明媚的春光透過樹枝,婆娑的光影灑在游人的身上,到處是櫻花盛開的繁華景象。幽靜中,暖風吹過,片片櫻花婉轉而下,如雪落如蝶舞,片片都是輕靈哀婉。滿天飛花,落花傾城,就這樣讓人措手不及。公園里的櫻花有素白的,潔白無瑕,淡雅潔凈;也有粉紅色的,低垂的花瓣若霞似云,構成一幅霞蔚云蒸之境。盛開的櫻花樹或橋廊邊,或亭榭旁,別致而雅趣。此時此景,眼前的一切讓我好似走進紅樓夢境,心中詩詞歌賦的靈感如汩汩涓流開始萌動。滿園春色中,隱隱約約,我便陷入了江南櫻花爛漫之中,漸行漸遠,沉醉不知歸路。 公園的一面是碧波蕩漾的小湖,湖中可乘坐一艘小船,把船劃到水中,不同的視角,所欣賞到的是不同的風景。沿河堤一排的櫻花或如傘似蓋,或將樹枝伸向水中,滿樹燦爛的花朵倒映于湖水中,岸堤成了中軸線,構成一幅對稱的畫卷。微風四起時,櫻花離枝而去,飄落于水中,洋洋灑灑,也悲戚也從容,集聚的花瓣漂浮于水面上,宛若一塊碎花綢緞。 拾階而上,穿過濃密的林間小道,爬上山巔,登高遠望,公園景色盡入眼簾。放眼望去,島上的櫻花爛漫如霞,層層疊疊掩映于翠綠的樹木之中。俯看,地上的小徑阡陌縱橫,游人如織,樓臺水榭,小橋流水盡收眼底。高大的櫻花樹把樹枝盡情地伸展開來,似傘如蓋,遠遠望去,白白一大片,像浮云悠悠飄然,又像白雪漫天飛舞,漫步其間,猶如走進仙境一般,讓我分外欣喜。 暢游的人無論身處林蔭樹下,還是湖中游船內,處處都可賞櫻,而且移步換景,每一處的櫻花景致都與別處不同。感受眼前這難得的好時光,春意盎然,百花爭放,櫻花獨秀,宛若是一位溫婉的少女姍姍而來,多了幾許婉約嬌媚。徜徉在花海中,心情格外的舒爽,爛漫的櫻花綴滿枝頭,遠看似浮云,惹人陶醉。一旦有風吹過,落下繽紛花瓣雨,總能引起賞花人興奮的驚呼。這些燦然若霞的櫻花或掩映于亭臺樓閣的小窗邊,又或輕輕的飄臨停歇你的肩頭,不經意間,便讓你深深的陶醉其中,久久不愿離去。 浪漫冬季 文/艾芥 接連幾日寒雨,好不容易盼到一個稍微明朗的天氣。又適逢周末,便有了大把可以自由揮霍的時間。 一直以為,這樣的季節真的如黑白照片,真實,但缺少一些色彩的絢麗。灰的天,冷的雨,潮濕的街道以及黯然的心情,總是很難明朗起來。于是,每日的生活也便有些黑白的意味,找不出太多生動的情節。 腳上踏著薄霜,我獨自穿行于一個有著花園、流水、長亭以及小樹林的校園。這里,我來過多次,熟悉每一個角落。只是喜歡林子里的鳥鳴,長廊下的流水,花園里的繽紛,還有迎面走來的青春飛揚的臉龐。 本以為,寒風凜冽的冬季也該是多了幾分蕭瑟的。但是,這個春意嫣然的花園卻意外地給了我一份驚喜。昨夜的一場冬雨之后,草地上已經積滿了厚厚的金黃的落葉,空氣變得清爽,天幕下映透出一片明朗的天地。 緩緩行走在圓滑石子鋪成的小徑上,感受花園里的色彩。一個正在玩耍的小女孩雀躍著,將一片紅的落葉塞到我手心。我循著落葉的枝頭望去,一瞬,我竟有些眩惑的感覺。那滿樹滿樹的竟然都是紅楓! “霜葉紅于二月花”。于我,一直以為那只是詩歌里的美麗意境。從來不曾見過滿樹的紅楓,一直在心底遺憾著。然而,當我真正走近,卻在這突如其來的絢麗面前失語。其實很多次在這些樹下流連過,從來就沒有發現它們就是可以昭示這樣一種美麗的植物。或許,在生命里,我們經常也會在某個驀然回首的一刻驚覺:其實,我們尋找著、期待著的美麗,一直就在身邊。 花朵也爛漫著,以至我忽視了這個季節的凜冽。山茶大朵大朵地綻放,重瓣的紅艷在這樣的冷澀里生出了無盡的熱情。菊也正好,淡洇著昨夜的雨痕,在紅的、黃的、紫的絲絲縷縷里影影綽綽。原來,冬季的花園也可以這樣絢麗! 或許,冬季正是這樣一個凝固記憶的季節。行走在冬季的花園里,忽然想起曾經偶然聽過的一首歌。法文的《冬季的花園》,我不懂法文,但聽到它旋律的一瞬間,我想只能用驚艷來形容。低調沉迷中帶有的清淡猶如夢囈一般,籠罩在一層感傷的淡淡霧氣中。極致的唯美。如此華美卻又極簡矜持的作品,我想更適合于獨自在黑夜里聆聽吧。在音樂里想象那花園怎樣散發出迷人的光輝,它讓生活可以變得輕靈和美麗,“我盡量不記起,勝過再去忘記”;也可以暫別執迷和浮躁,面對潮起潮落人來人往,卻哪里也不去。 生活不在此處的平庸,亦不在別處的虛妄。在這樣的冬季,我們總能擷一瓣芬芳,給自己一座心靈的花園。那里,繁花似錦。那里,音樂低徊,在心底漫延。 最浪漫的事 文/姚曉丹 “我能想到最浪漫的事就是和你一起慢慢變老 直到我們老的哪兒也去不了 你還依然把我當成手心里的寶” 這是我最喜歡聽的一首歌,溫馨的畫面,幸福的旋律讓我沉浸,想象自己和愛人攜手走過人生的風風雨雨,當滿頭銀絲,步履蹣跚的依偎著走在夕陽西下的田野上,太陽的余暉把我們的身影拉得很長很長,就像我們美麗浪漫的故事…… 可是,如今見慣了離婚,習慣了謊言,麻木了爭吵,對這一美好景象產生了疑問。有多少有情人能雙棲雙飛?有多少夫妻能夠真正恩愛有加?有多少夫妻能夠相伴一生而白頭偕老?于是對愛情也產生了懷疑,世上還有真的愛情嗎?在這個“速成”時代。 星期二輪休,正在家里打掃衛生,接到媽媽急切的電話說爸爸口鼻流血不止。媽媽急促、焦急的聲音讓我丟下電話就冒雨趕到了醫院。當時,爸爸的流血已被止住,在醫院住下了,正在輸液。媽媽看到我像抓到救命稻草一樣,帶著哭腔說:“丹,你不知道,你爸爸的鼻子出血,用艾蒿葉堵住了,血就從口中流出,我們就近到三醫院,他們不收,我們只好到一醫院,我可嚇壞了!”我拍了拍媽媽說,“別著急,沒事的,我去向醫生問問情況。” 媽媽說,爸爸年輕時身體不好,服侍也不是一次兩次了。二十多歲時,爸爸得了肺結核,哪怕是傳染病,媽媽也是日夜陪護,那時的醫療條件不好,媽媽就盡量弄來紅糖、豬油讓爸爸補身子,一直到病愈。三十多歲時,剛生了弟弟,爸爸又染上了黃疸肝炎,媽媽丟下嗷嗷待哺的兒子,趕到了正在外地工作的爸爸身邊,悉心照顧。 媽媽掖了掖爸爸的被子,嗔怪地說:“老頭子呀,我侍候你夠多了,就算回報我,你也該健健康康的,你可不能丟下我啊!”一句簡簡單單的話,飽含了多少深情! 在我的記憶中,爸媽是爭吵、拌嘴的一生,是磕磕絆絆的一生。哪怕老了,因為爸爸的火爆脾氣,時不時的兩老會吵幾句。我也一直認為爸媽的婚姻是不幸的,人生是悲劇的。我常常想,如果當初媽媽不嫁給爸爸,她會生活得更精彩,是包辦婚姻害了他們,因為爸媽訂的是“娃娃親”。 然而再一想,媽媽從二十歲嫁給爸爸,和爸爸相攜中生了三個兒女,贍養安葬兩個老人,翻新房屋三次,搬遷兩次,又含辛茹苦地拉扯三個兒女讀書、成家,可謂血肉相融了。他們的愛情就是親情,就是你做飯、我洗碗的柴米油鹽的生活,就是晨昏并肩散步、鍛煉的身影,就是一生中爭吵和解后舒心的長嘆,就是健康地相伴一生…… 他們的愛情沒有八零后、九零后的浪漫,更沒有他們的“閃婚”與“閃離”的刺激,而是從出生那天一刻便相交、相知、相融,一步步、一天天用勤勞的雙手構筑愛的大廈,用腳踏實地鑄成愛的獎章,用細小、瑣碎、無奈的生活奏響愛的樂章。 >>>更多美文:好文章
1 站在院子里 就等于站在曠野 遠山的蔥綠盡收眼底 白楊柳樹間或紅松落葉松 也跟我一樣 懶洋洋的站在艷陽下 小橋流水 羊在對岸咩著 仿佛尋找主人 我被七月之火燃燒 在這幽靜的鄉村 2 賣水果的客貨停在路上 喇叭高叫甜香瓜甜菇娘 就這樣慢慢叫來了云彩 云彩過去又是火辣辣的艷陽 客貨主人只好打火起車 向西慢行 喇叭叫賣聲不絕如耳 3 飯店的生意很紅火 門前小車成排 客人充盈店內 跟親戚去訂餐遇到同學 同學驚呆 我說冤家路窄 不想見到你卻偏見到你 她問我什么時候來的 她說在裝修房子 過來吃點飯 我訂完餐到她桌前打招呼 她木訥地起身 我揮手向門外走去 4 黃雀在院里覓食 跑來跑去 與我視而不見 我拿起相機拍照 它卻搖搖尾巴叫了兩聲 向我打招呼問好 好像是我進了它家 我倒成了客人 5 小村很靜 幾乎見不到人 高速路上行車很少 偶爾有摩的穿過 幾聲犬吠 間或貉子的叫聲 我終于聞到鄉村的味道 這是二十多年前的印象 而今卻有所不同 6 最入眼的地方 是那泓清澈寧靜的水潭 周圍的花草倒映其中 魚兒常常游如水底 時而浮出水面 摩的在陽光下閃著光 岸邊的青年揮臂拋線 他很久沒有收獲 卻沉浸于垂釣的歡樂 >>>更多美文:自創現代詩
九七回歸近眼前 華夏子孫盡歡顏 礦工喜盼回歸日 香江連著寶鼎山 作者注釋:此詩獲得1997年攀枝花礦工報舉辦的“礦工慶祝香港回歸”征文詩歌類一等獎 >>>更多美文:愛國詩歌
AAWR18EW58WF